自1998年創(chuàng)建伊始，湖南長沙口口香實業(yè)有限公司在傳承湖南傳醬統(tǒng)醬板鴨工藝的基礎(chǔ)上，以精選的良種麻鴨為原料，采用創(chuàng)新工藝：初醬入味、復(fù)醬烤香、三醬調(diào)和等近20道工藝，“精雕細(xì)琢”出獨(dú)具風(fēng)味的醬鴨經(jīng)典“尚醬”鴨系列產(chǎn)品。“尚醬”，因獨(dú)創(chuàng)的三重醬制而得名。口口香牌“尚醬”鴨系列產(chǎn)品一經(jīng)面市就獲得消費(fèi)者的喜愛，特別是“尚醬”鴨脖，已成為高品質(zhì)鴨脖的代名詞。10多年的品牌沉淀，口口香品牌更是成為了湖南家喻戶曉的知名品牌。 ?????從公司創(chuàng)立伊始，口口香便將安全、衛(wèi)生的包裝熟食作為經(jīng)營核心，生產(chǎn)技術(shù)上，不斷引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備和進(jìn)行技術(shù)改造，包括大規(guī)模專業(yè)烤箱、蒸汽式夾層鍋、全自動切割機(jī)等，形成了一套國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)生產(chǎn)流水線。生產(chǎn)質(zhì)量上，首先對食品原料進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制，其次整個生產(chǎn)流程均在無菌化生產(chǎn)車間進(jìn)行，引進(jìn)先進(jìn)的封閉式高溫滅菌鍋，滅菌溫度高達(dá)121度，但在高溫下產(chǎn)品無任何口感等方面損耗，這一技術(shù)口口香在行業(yè)內(nèi)也處于領(lǐng)先水平。在產(chǎn)品包裝上，口口香產(chǎn)品全部采用真空包裝，其中醬鴨系列產(chǎn)品則采用高規(guī)格的鋁模包裝，這種金屬質(zhì)包裝具有不易損壞，可長期密封保存的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者好評。口口香已成為湖南包裝熟食的領(lǐng)導(dǎo)者，更是包裝醬鹵零食的創(chuàng)新者，這種新包裝概念和形式一度被同行推崇和效仿，但始終未達(dá)到口口香的技術(shù)高度。 ?????堅持高品質(zhì)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是口口香整個企業(yè)“金字塔”式價值體系中的基石，而成為進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛的國際連鎖超市的供應(yīng)商則是口口香戰(zhàn)略體系中邁出的堅實一步。口口香多年來與國內(nèi)國際各大商超賣場成為戰(zhàn)略合作伙伴，包括家樂福、沃爾瑪、麥德龍、大潤發(fā)、中百連鎖、家潤多、步步高等知名企業(yè)。產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛，從湖南走向北京、上海、廣東、深圳、湖北、江西、遼寧、云南等13個省市，良好的市場口碑積累成為消費(fèi)者的信心之選。